Dudosa alimentación escolar

La alimentación que se distribuye en los comedores escolares, vuelve a ser tema de debate tras la publicación en un blog de las fotos de menús por parte de una niña escocesa. Las fotografías muestran unos platos poco recomendables nutricionalmente, con poca variabilidad de tipos de alimentos y de calidad cuestionable.

Expertos en nutrición definden que las competencias de sanidad y educación no deberían ser independientes, ya que ésto puede llegar a afectar al desarrollo de los niños; incluso a provocar problemas serios como la obesidad infantil, mal nutriciones etc..

http://www.elmundo.es/elmundosalud/2012/05/11/nutricion/1336740041.html

Gema González