viernes, 18 de mayo de 2012

El café tiene distinto efecto en hombres y mujeres

El efecto de la cafeína no es el mismo para todos. Tomar varias tazas de café ayuda a las mujeres a enfrentarse a situaciones de estrés, pero hace que los hombres se vuelvan más inseguros y que se demoren más en completar tareas, según revela una investigación de la Universidad de Bristol, en Reino Unido, publicada en la revista Journal of Applied Social Psychology.

El experimento consiste en reclutar 64 hombres y mujeres con una media de edad de 22 años y agruparlos en parejas del mismo sexo.

Su objetivo era examinar qué efecto provocaba el café en el organismo en una situación de estrés, en especial cuando se consume en grandes cantidades y en reuniones con mucha tensión.
Tras beber café en unos casos y descafeinado en otros, cada pareja tenía que completar un conjunto de tareas, entre las que se incluyó resolver puzzles, memorizar y llevar a cabo una negociación. Para añadir estrés, se les indicó que tendrían que explicar en público estas tareas.
De este modo descubrieron que la habilidad de los hombres para actuar bajo presión empeoraba de forma notable si habían bebido café, sin embargo, las mujeres que tomaban café completaban sus tareas antes.

Es curioso ver como una hormona afecta de manera diferente dependiendo del sexo del consumidor ya que pensamos que el cafe tiene el mismo efecto para todos.
La cafeina aumenta los niveles de la dopamina y según este estudio nos perjudica a los hombres y beneficia a las mujeres ante situaciones estresantes.

Victor Godoy

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